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Conferencia Gerencial

Guntner presenta:

Refrigeración de Impacto: Menos costo, Más valor

Ponente:
Ing. Karel Ortiz
Día: Martes 29 de julio, 2025
Horario: 14:00-15:15 (GTM-6)

Contamos con condensadores y enfriadores de gas de varios tamaños y formas, desde unidades muy pequeñas hasta unidades de 13m. Son preferidos por la mayoría de los asesores técnicos y usuarios finales gracias a su perfil y nivel de ruido bajos y facilidad de instalación. Todos los enfriadores de gas y condensadores Güntner son perfectos para aplicaciones en exteriores. Pero además, algunos están diseñados para interiores. Para mayor tranquilidad, todas las unidades tienen la marca de seguridad UL.
Tecnología de intercambio térmico de alta eficiencia con menor consumo energético.
Respaldados por casi un siglo de excelencia tecnológica y en ingeniería, nuestros enfriadores de aire son inigualables. Su negocio merece lo mejor de lo mejor: productos de alta calidad, resistentes y confiables. Además, con el fin de cumplir con los requisitos de higiene de su país, una gran variedad de enfriadores de aire Güntner cuenta con la certificación NSF.
Equipos diseñados para máxima durabilidad, fácil mantenimiento y óptimo rendimiento operativo.
Soluciones inteligentes que reducen el costo total de propiedad y aumentan el valor de tu sistema.


Conferencia Técnica

Guntner presenta:

Refrigeración Sustentable: Criterios Técnicos Clave con Nuevos Refrigerantes

Ponente:
Ing. Claudia Arias
Día: Miércoles 30 de Julio de 2025
Horario: 12:45-14:00 (GTM-6)

Pioneros En El Desarrollo De Cables Calefactores: Una Historia De Colaboración Y Perseverancia

“Se trata de una auténtica innovación en el sector de la refrigeración”, afirma Juan Soto, administrador de I+D de Güntner en México. Se refiere al desarrollo de calentadores de cable para evaporadores comerciales de perfil bajo, un proyecto que comenzó hace 16 años en la sede central de Güntner en México y que recientemente ha visto la luz.
El concepto de sustituir las varillas de descongelación rígidas por una alternativa tiene mucho sentido: un cable calefactor es mucho más fácil de instalar y de retirar para su mantenimiento, especialmente en entornos comerciales más pequeños, como restaurantes, hoteles, tiendas de conveniencia e incluso pequeñas cámaras frigoríficas, donde el espacio es muy valioso. Pero convertir ese concepto en un producto comercial supuso muchos años de duro trabajo y colaboración.
“Durante todo el proceso, mucha gente dijo que era imposible”, afirma Everardo Gómez, director general de Güntner en México. “Pero les demostramos que se equivocaban”. Hoy en día, el calentador de cable es un componente estándar e integral de los enfriadores de aire Güntner Cubic COMPACT y Slim COMPACT en la región de América.

Más información sobre la innovación de los calentadores de cable: https://guntner.com/es-mx/nuestro-impacto/innovacion/calentadores-por-cable-mexico


Más sobre

Ingeniero en Mecatrónica egresado de la Universidad La Salle, con Maestría en Ingeniería de Operaciones por la Universidad Anáhuac. Posee más de 11 años de experiencia en el sector de Refrigeración Industrial, participando activamente en el desarrollo y ejecución de proyectos tanto a nivel nacional como internacional, con un enfoque especializado en sistemas con Amoniaco (NH3) y Dióxido de Carbono (CO2). Desde 2023, se desempeña como Ingeniero Sr de Ventas y Aplicaciones en Güntner de México, donde ha liderado la implementación de soluciones técnicas alineadas con los objetivos de sustentabilidad de la compañía, integrándolos estratégicamente con las metas ambientales de usuarios finales en sectores clave de la industria.

Ing. Claudia Arias

Ingeniera en Alimentos egresada de la Universidad Nacional Autónoma de México. Cuenta con más de siete años de experiencia en la industria, especializada en el diseño de intercambiadores de calor, principalmente en el sector de refrigeración industrial. Actualmente se desempeña como Ingeniera de Ventas Senior en Güntner de México, donde brinda soluciones técnicas enfocadas en sustentabilidad. Fue docente durante tres años en la UNAM en la materia de “Transferencia de Calor y Aplicaciones de Balance”, combinando la formación académica con su labor en la industria. En 2018 recibió el Premio Gustavo Baz Prada por su proyecto de servicio social, orientado a la reducción del desperdicio de alimentos y la mejora de la seguridad alimentaria en el Banco de Alimentos de México.


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